基本覆蓋《食品生產許可分類目錄》（2016版）中32大類食品產品相關檢測。

     放射性檢測：水中α、β放射性。

     標簽標識：營養標簽、食品產品標簽等。

     食品添加劑限量：甜味劑、防腐劑、著色劑、抗氧化劑等。

     污染物指標：重金屬、亞硝酸鹽、多氯聯苯、苯并[a]芘等。

     農藥殘留：有機氯類、菊酯類、氨基甲酸酯類、有機磷類等。

     營養指標：灰分、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、氨基酸等。

     真菌毒素限量：黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等。

     獸藥殘留：瘦肉精、氟喹諾酮類、四環素類、激素類、硝基呋喃類等。

     非法添加物質：蘇丹紅、羅丹明B、吊白塊、三聚氰胺、甲醛、塑化劑等。

     常規指標：水分、酸價、過氧化值、相對密度、極性組分、氨基酸態氮、電導率、總糖、總酸、酒精度等。

     微生物：沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、商業無菌等。